domingo, 19 de julio de 2009

HUARI

ORIGEN: Bolivia - Oruro - Santiago de Huari
ALCOHOL: 4,8%
TAMAÑO: 300 cc.
ESTILO: Pilsener
WEB:
www.cbn.com.bo
.
Esta botella me la trajo Dieguito de Bollivia.
Les transcribo la nota de cata de Eduardo Cervezas del Mundo: "Color dorado pálido y cristalino, espuma blanca y porosa de mediana retención. En nariz es notablemente cítrica, herbal y fondo de granos por detrás. Cuerpo ligero y gasificación fina, graduación alcohólica de 4,8%. Paladar de matices suaves, leve de hierbas, algo de maíz, amargor moderado. Final cítrico donde el amargor se acentúa un poco mas terminando seca y de leve acidez. "

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