sábado, 6 de marzo de 2010

BERLINA MUNICH BIER

ORIGEN: Argentina - Rio Negro - Bariloche - Colonia Suiza
ALCOHOL: 4,5%
TAMAÑO: 355 cc.
ESTILO: Munich
WEB:
www.cervezaberlina.com
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Comprada Febrero de 2010 en un local de comidas en Villa la Angostura. En su pagina web la describen como: “Munich bier”: Aromática y vigorosa, la clásica cerveza rubia de la casa, es tipo ale, clara y ligera en boca. Su leve sabor amargo logra un delicioso balance con su esencia floral y boscosa, atributos derivados de los lúpulos aromáticos. La levadura y las maltas utilizadas en su proceso contribuyen para crear una cerveza con perfiles vigorizantes. Tres tipos de maltas claras aportan las características de espuma, color, sabor y cuerpo deseados."
La fabrica se encontraba sobre Av. Bustillo en Bariloche, ahora la trasladaron a Colonia Suiza y sobre Bustillo solo quedo un Restaurante donde expenden la cerveza. La cerveza se elabora desde el año 2005. En la actualidad embotellan tres estilos pero cuentan con diez en total: Munich, Kolsch, Cream Biter Ale, Weat Ale, Rauch Bier, Alt Bier, Indian Pale Ale, Brown Mild Ale, Stout y Belgian Stron Dark Ale
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