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miércoles, 21 de octubre de 2009

KUNSTMANN BOCK

ORIGEN: Chile - Valdivia
ALCOHOL: 5,0%
TAMAÑO: 330 cc.
ESTILO: Pale Ale
WEB:
www.cerveza-kunstmann.cl/
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Botella comprada en Coto en octubre de 2009. Esta es mi tercer Kunstmann. Les transcribo un muy buen post de un blog amigo, Buena Cerveza: "Tiene una espuma color beige, se desvanece un poco rápido. Color café oscuro.
El aroma es a lúpulo y caramelo muy agradable que se combina perfectamente con un café, algo dulce.
El sabor es notoriamente a malta tostada y café, de cuerpo medio, puede tornarse un poco dulce pero con un sabor completo, que llena la boca y sorprende gratamente.
De amargor medio-bajo, no se echa de menos más amargor porque de verdad el sabor es entero, mucha malta tostada, bastante café (sore todo el aroma y retrogusto).
Deja un final a tostado excelente, muy buena cerveza. Cuando se toma a mayor temperatura se siente más el café. Les recomiendo dejar un poco de cerveza en el vaso y después de un rato (digamos, cuando vaya al baño) sentir el aroma...increible.
Al igual que algunas cervezas oscuras esta puede ser, luego de 1 o 2 botellas, un poco pesada.
Si les gustan las cervezas oscuras, ésta es una muy buena opcion."
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